Arroz a la cerveza

Ingredientes paras 4 personas

2 tazas de arroz,
4 tazas de cerveza,
6 cebollines,
2 lonjas de tocino ahumado
Jugo de media naranja
1 cdita de aceite,
Sal
 Pimienta

 Preparación

 Sofreír   el arroz hasta que tome color,  agregar y sofreír sucesivamente los tallos de cebollines picados  y  el tocino picado, añadir la  cerveza y el jugo de naranja, salpimentar  seguir la cocción hasta que el arroz este en su punto.
Este  arroz queda muy bien para acompañar carnes en salsa